Approfitto di questi giorni ancora caldi di inizio Settembre, per proporvi un piatto semplice e saporito che ho appena gustato a Formentera: l’ensalada payesa. Questa insalata racchiude in sé mare e terra grazie alla presenza di verdure fresche, peix sec (pesce secco sott’olio che sa tanto di Mediterraneo) e croste […]
Professionista marketing in ambito Fintech è da sempre appassionata di cibo. Da brava foodblogger emiliana curiosa, assaggia, cucina e viaggia per scoprire le nuove tendenze del gusto. Free lance per alcune testate gastronomiche